据文献报道，对于餐饮业及食品加工业所排放的废水，可用厌氧消化法川、活性污泥法Czl、生物转盘法川、氧化塘法川等方法来处理。但这些方法投资大，占地面积多。鉴于餐饮行业分布广、个数多、其废水不便集中处理的特点，急需开发一种处理效率高、操作方便、体积小且能就地安装的反应器。本文就用生物膜反应器连续处理餐饮废水的工艺条件进行了探讨。
1. 1材料及方法
生物膜反应器系统
1.1.1反应器系统
反应器系统流程如图1所示。生物膜反应器的有效体积为7.52L。由空气泵通过微孔曝气器向反应器进行曝气充氧，废水由一蠕动泵从反应器底部打人，经处理后的废水由反应器上部流人沉淀池。沉积的污泥可由反应器底部的排泥口排出。