饮用水源不同程度地受到硝酸盐氮的污染。过量的硝酸盐氮进入人体后可被还原成亚硝酸盐，引起高铁血红蛋自血症，还易诱发消化器官’肿瘤及婴儿青紫症。饮用水中硝酸盐氮的去除引起了人们的高度重视，特别是生物脱氮已成为水污染防治研究的热点。
上流式厌氧污泥床(upflow anaerobic slu电。blanket, UASB)具有结构简单、负荷率高、水力停留时间短等优点，常用于处
理有机物含量较高的废水。为寻找较为简单、有效的生物脱氮方法，本文以甲醇为碳源，研究了UASB反应器的反硝化性能。探讨了反硝化菌的培养方法、条件及相关因素对脱氮效率的影响，为饮用水脱氮提供新的方法。