2000年11月18日,重达二千二百三十五公斤的“世界粽王”今天诞生在广西首府南宁。上海大世界吉尼斯总部派员对这只粽王作全面测定后，认为其无论重量和个头都打破了原一千公斤吉尼斯粽王的纪录，并为之颁发了世界之最证书。
据悉，这只粽王长二点四三米，宽一点六米，高一点八八米，光粽叶就用掉五千张，包扎的草绳长达二百米。制粽主原料是糯米、绿豆、猪肉、虾仁、板栗，并采用广西传统的年粽制作工艺制作，从而使粽王的色香味形保持了广西年粽的特征。
为烹制如此巨大的粽子，南宁化工集团特制了一口巨锅，锅长达三点五米，宽二点六米，高二米，铸锅所用钢板就达三点五吨。上海大世界吉尼斯总部工作人员认为，这只巨锅甚至也够得上世界之最了。
南宁市明园饭店为制作这只粽王经过二十一次试验、七次试制。今天出炉的粽王由南宁市技术监督局、南宁市公证处对其制作过程及结果进行了测定和公证。
这只粽中巨无霸今天在南宁东郊风景秀丽的青秀山公园与游客见面，引得进出公园山道人潮如织，数万人争睹粽王风采据悉，粽王今天展出一天，明天将现场切分，让游客分享。
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