军用食品因其特殊的储存条件和食用环境，对包装材料的要求较高。纳米材料的出现，以其质量轻、强度大、高阻隔性和多功能性等特殊性能，可以很好地满足军用食品对包装材料的要求，在军用食品包装中的应用前景十分广阔。纳米材料是指把组成相或晶粒结构的长度尺寸控制在100纳米(nm)以下的材料，也就是说纳米材料的平均粒径或尺寸在100纳米以下，多为1—100纳米范围内。纳米材料是材料家族中的新成员，是一种性能优异的新型材料，具有一般晶体材料和非晶体材料都不具备的优良性能，具有高强度和高阻隔性、高比热和高热膨胀率、高导性率、磁化率和扩散率、对电磁波具有强吸收性能和杀菌消毒等功能特性。