目前，我国的秸秆开发利用 主要从三方面进行的：一是秸秆还田，包括整株还田和粉碎还田两种；二是作为家畜饲料展饲，包括直接和粉碎饲展及各种化学 、微生物处理等；三是作为相关工业原料利用；如用于造纸 、制炭等 。
秸秆主要是可改善适口性，增大窖重，提高反刍动物的采食量。要提高瘤胃微生物对秸秆的降解率要解决4个方面的问题：(1)保持一定数量瘤胃微生物稳定存在。(2)植物细胞壁被瘤胃微生物最大程度的跗着，并且时间较长。(3)减少物理化障碍，增强瘤胃微生物对细胞壁的作用。(4)适度粉碎。要作到这些，就要对秸秆进行物理 、化学处理 。