我国农作物秸秆每年约 5亿 t。由于其含有大量纤维素营养价值低,难于被畜禽利用,过多饲喂反而降低畜禽对其他营养物质的利用,因此仅少量作填充饲料在草食动物中利用,大量就地烧掉,造成环境的污染和对资源的浪费。利用生物技术提高其饲用价值是国内外研究的热点。但目前对秸秆的利用还投有达到令人满意的水平。其原因主要是缺乏对作物秸秆高效降解的产纤维素酶菌株。
我们从自然界采样经反复筛选得到一抹纤维素酶活力与国内优良菌株相近的野生菌株,对该菌株的初步诱变得到菌株TMa一9118,并对谈菌株进行了产酶发酵条件及酶学性质初步研究