屠宰加工废水具有以下特点: ①水质、水量在一天内变化较大。大量高浓度废水在深夜至凌晨的 3~4h内排放 ,清晨为少量地面冲洗水 ,白天几乎没有;②有机污染物含量高。CODCr最高可达 5 000mg/L ; ③可生化性好。B/C> 0.5;④废水中含有动物毛、内脏残屑、食物残渣及粪便 ,悬浮物含量高; ⑤可能含有致病菌。
本套处理工艺着重强调了废水的预处理 ,通过自动细隔栅、调节池曝气和加药气浮等预处理手段 ,能有效去除屠宰废水中的固体悬浮物和动物油脂 ,降低 CODCr浓度 ,减轻厌氧池的冲击负荷 ,确保厌氧出水水质的稳定。但要进一步降低接触氧化池出水CODCr浓度 ,必须采取物化处理工艺确保达标排放。