少用一次性杯与筷，健康地球与家园
一次性方便筷、一次性餐具看似卫生，实际上质量甚至都不能保证，同时，也在消耗着我们的森林和水源。
据介绍，一株生长了20年的大树，仅能制成4000双筷子，我国每年生产一次性筷子450亿双，要消耗近500万立方米木材，减少森林面积200万立方米。筷子工厂生产出筷子后，通常要用大量清水冲洗，这样便会造成木材和水的双重浪费。据有关方面的统计，重庆每年要“吃”掉4亿双一次性筷子，相当于消耗8万亩树林。
看似包装精美的一次性餐具，质量和卫生并不能得到有效保障。 某些一次性筷子大肠杆菌群数超标。而为了让筷子看起来洁白干净，成型的筷子要经硫磺熏，熏不白的还要使用双氧水和硫酸钠浸泡、漂白，然后用滑石粉抛光。工业用硫磺、硫酸钠等化学品因为毒副作用很大，在餐饮业领域属绝对禁用，但事实上这些化学材料目前在一次性筷子的加工生产过程中却被普遍运用，严重危害着人们的身体健康。