中国经济登上了节能减排的战车，低碳发展成为了焦点中的热点，作为“燃气老虎”的灶具 行业的产业升级和高效率首当其冲，企业大张旗鼓研发制造低碳、节能、时尚等诸多特点的灶具，则备受瞩目。
笔者从创尔特热能科技（中山）有限公司获悉，该公司利用低碳技术、历经3年多自主研发出了低碳产品——喷火灶，并大获消费者的青睐。相对于现行国家标准，该产品热效率提高30%以上。
在由广东省经济和信息委员会组织和主持的创尔特热能科技（中山）有限公司“低压引射型鼓风式燃烧灶”（又称喷火灶）产品鉴定会上，来自中国五金制品协会及相关科研院所的专家们一致认为：创尔特自主研发的喷火灶经国家燃气用具产品质检中心检验，产品性能指标符合标准要求。喷火灶采用低压引射大气式燃烧器及鼓风式燃烧等技术，不仅可以有效提高燃烧热强度，火力猛而且集中，加热速率快，还同时具有适应性强、燃烧工况易于控制等优点，更重要的由于有效提高了火焰温度和气流速度，使得大幅度提高燃气灶具的热效率成为可能。
从产业升级来看，喷火灶比目前市面上销售的普通嵌入灶节能20％以上。中国五金协会对灶具算过一笔账：中国目前灶具的保有量约2亿台，绝大部分的热效率在国家标准线左右，如果全部换成喷火灶，节能燃气20%，按照一家庭一年用燃气80公斤计算，则一年可省320万吨燃气，这个数量相当于北京市一年的燃气使用量，一年能减少排放二氧化碳736万吨。
燃气具专家、华中科技大学刘文斌教授认为，鼓风式喷火灶拥有自主知识产权，具有节能核心技术，抓住了节能减排低碳家电兴起的“关键点”，填补了中国灶具类低碳产品的空白，将引发中国灶具行业的格局变化。