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致癌沥青脱毛鸭 每天2000只涌向餐桌

发布日期:2012-08-22  浏览次数:638

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文章摘要:  沙井街道办派出相关人员清理私宰鸭窝点。  在松岗田寮村烤鸭加工点,从桶装的烤鸭油里捞起布条。  深圳宝安区沙井街道一

  沙井街道办派出相关人员清理私宰鸭窝点。

  在松岗田寮村烤鸭加工点,从桶装的烤鸭油里捞起布条。

  深圳宝安区沙井街道一地下宰杀鸭窝点,每日宰杀量近两千。该私宰点用含有致癌物质的化工原料沥青和松香将鸭煺毛,然后送往一地下烤鸭加工点加工,烤鸭成品被送往附近的正规菜市场。经过本报记者多日的调查取证并向有关部门举报,昨日,沙井街道和公明街道多部门联合执法,将地下宰杀鸭窝点、地下烤鸭加工点和市场内的违规档位进行捣毁和查封。

  举报:藏身山坳通宵加工

  “每天都用大卡车从外地运来,偷偷地在山脚下通宵加工,每天的产量近两千只,全部被送到了附近的菜市场”,近日,记者接到读者报料,称在宝安区沙井街道一偏远山坳内存在一个地下宰杀鸭窝点,每天把加工好的鸭送往附近的烤鸭加工点,然后送往附近的正规菜市场。

  5月18日下午3点15分左右,记者来到宝安区沙井街道新玉路,在一条小路的尽头发现目标。私宰点隐藏在树林当中面积约有三百平方米,私宰点内有几间用铁皮搭建的简易工棚和宿舍。私宰点内用简易的木板和铁甲围出一个近一百平方米的院子,粗略估计鸭子数量近两千只。

  记者在私宰点附近也看到,十几名工人在工棚内正在宰杀,工棚内存放着两个大池子,从一个池子中拿出的鸭确实裹满了黑糊糊的油状液体,一个工人拿着一根长木棍正在不停地搅拌。宰杀好的鸭子被放在一边的塑料货篮内。地上污水横流,鸭毛被收集起来放置在7个大塑料桶内,加热产生的浓烟经由排气扇排出。

  跟踪:宰杀好运往地下烤鸭加工点

  私宰点院子内停放着两辆牌照分别为粤K 28993和粤B8×645的小货车,正等待装货运走。4点10分左右,粤B8×645从路口驶出,记者随后一路尾随,最后停在田心路60号附近的一平房前,车厢朝后将宰杀好的鸭子卸下。这几间平房全部密闭,大门紧锁而且被厚布包裹住。屋内养了一条大狗,有人靠近便狂叫不止。屋中央有个近三米的烟囱,里面冒出阵阵白烟,一股烧烤产生的香味随风散开。“是做烤鸭的,有一段时间了。每天烟囱里的烟很呛人,整天关着门”,附近一名村民称,鸭子运往的地点为一个烤鸭加工点,在白天经常看到有小货车驶入送货,清晨的时候经常听到摩托车的声音,估计是市场里的人来拿货。

  调查:私宰烤鸭流向田寮农贸市场

  昨日凌晨三点,记者借来两辆摩托车兵分两路,分别在新玉路私宰点附近和田心路60号附近蹲守。此时在新玉路附近山内的私宰点灯火通明,众多工人正在加紧宰杀鸭。3点47分,那辆广东茂名牌照的大货车驶出,车上的鸭全部被卸下。4点整,粤B8×645来到私宰点装货,4点20分左右驶出。记者坐着摩托车一路跟随,粤B8×645最终停在福永街道新和村三区内的一间简易铁皮房附近。“里面是宰鸡鸭的,附近很多烧烤档都从这里拿鸡腿鸭腿什么的”,铁皮房内传来阵阵鸡鸭的惨叫声,周围有很多工厂,附近是一些夜宵烧烤档。

  另一路记者坐着摩托车来到田心路60号附近的烤鸭加工点。4点17分左右,一取货的上身赤裸男子骑着三轮摩托车前来。20分钟后,这名男子载着满车的烤鸭出发,初步估计有近百只。记者一路尾随穿过不少偏僻的巷子后,最后来到了公明街道田寮农贸市场。这名男子下车,将车上的烤鸭全部卸到一家名为“海记”的卤味店。其间,几辆摩托车也送货来到旁边几家卤味店,每家都卸下了近百只烤鸭。

  部门:临时成立工作组捣毁窝点

  昨日上午9点,记者先来到沙井街道办反映私宰鸭问题,立即引起街道办相关领导高度重视。9点半左右,新桥派出所、沙井街道办执法队、当地巡防队、兽医站、防疫站、应急指挥中心和应急民兵分队组成30多人的工作组,10点左右赶到新玉路附近的私宰点。

  工棚的地上满是鸭粪和内脏,污水中夹杂着血迹。七八个装满鸭毛的大桶放在一旁,灶台边堆满了用来生火的木柴,两个大池子里,一个装满了开水,一个装满了黑色的黏稠液体。“这是沥青和松香,用这样的东西宰杀鸭子,你们还有没有良心”,街道办工作人员大声斥责在一旁的私宰点工人,地上还有一堆用来加工的沥青和松香原料。

  一名工人称鸭子从三水运过来,他们只负责做事,其他不敢多问所以并不知情。在工棚内发现的一本厚厚的账本上,密密麻麻写满了从5月15日一直到6月20日的清单,每个客户的进货数量从20只到100只不等。“杀640,杀620”,一张宰杀的清单上写有这样的字样,一名工人称这是某一天下午和凌晨共两次的数量。

  执法队在取得相关证据后,兽医站和防疫站随即在现场进行清洗和消毒,街道执法队和应急民兵分队将活鸭分批打包装车,运往指定地点销毁,并将工棚的宿舍全部推倒。直到下午两点左右这一窝点才被彻底捣毁。

 
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