会上张裕公司首先请本次进行检测的部门、中国食品发酵工业研究院公布了此次检查结果,在送检的十款葡萄酒中,的确含有多菌灵和甲霜灵,其中多菌灵含量最高为0.00157~0.01942mg/kg,甲霜灵含量为0.00211~0.01414mg/kg,中国食品发酵工业研究院表示,这个含量符合国家标准范围。
中国食品发酵工业研究院副院长宋厚全:“检出的标准应该说不管是国外标准也好,还是国内葡萄的标准,它都是显著低于的这些标准要求的,都是微量的检出。”
针对甲霜灵和多菌灵是否致癌,专家表示,甲霜灵和多菌灵并不是葡萄种植中必备的药物,是根据天气、环境等多方面因素导致葡萄叶受菌害时采用的一种低毒杀菌剂,目前并未见有致癌的迹象。
国家葡萄酒质量监督检验中心主任朱济义:“能不能致癌,目前我没有看到过这种医学方面的介绍,每一个国家在指定标准时都考虑了很大的保险性,是经过大量医学方面的认证的出来的。美国不让用多菌灵,但是他用的是甲基托普真,那么甲基托普真里面有60-70%的含量是多菌灵,最后他体现在杀真菌上的药力作用也是多菌灵。”
尽管如此,国内葡萄酒市场已经受到很大的震动。
张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江8月11日表示:“昨天我们的二级市场近乎跌停,另外我们在全国的市场经销商包括终端都关心这个问题,有部分终端提出产品下架的问题,昨天这个消息发布以来,我国全行业众多大企业都与我联系。”