过热蒸气干燥是一项最近发展起来的新技术，在我国还未普遍利用．它是利用过热蒸气直接与被干燥物料接触而去除水分的一种干燥方法，与传统的热风干燥相比， 过热蒸气干燥以水蒸气为介质，干操机废气全部是蒸气．
而在降速干燥阶段被干燥物料内部水分和热量变成干燥速度的主要限定因素，过热蒸气干燥形成的多孔表皮使气体的渗透性变强，由于温度高，水分子更加活跃，干燥速度比热风中要快．
发布日期：2011-05-06 浏览次数：525
文章摘要：过热蒸气干燥是一项最近发展起来的新技术，在我国还未普遍利用．它是利用过热蒸气直接与被干燥物料接触而去除水分的一种干燥方法
过热蒸气干燥是一项最近发展起来的新技术，在我国还未普遍利用．它是利用过热蒸气直接与被干燥物料接触而去除水分的一种干燥方法，与传统的热风干燥相比， 过热蒸气干燥以水蒸气为介质，干操机废气全部是蒸气．
而在降速干燥阶段被干燥物料内部水分和热量变成干燥速度的主要限定因素，过热蒸气干燥形成的多孔表皮使气体的渗透性变强，由于温度高，水分子更加活跃，干燥速度比热风中要快．
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