聚羟基脂肪酸酯(Polyhydroxyalkanoates，以下简称 PHAs)是许多原核微生物在不平衡生长条件(如缺乏氮、氧等)下合成的胞内能量和碳源储藏性聚合物PHAs具有生物可降解性、生物相容性 、压电性和光学活性等优 良特性，还具有类似于化学合成塑料 的理化性质，无毒无害，是一种很有应用前景的新型材料。目前PHAs已经可以通过真养产碱杆菌(Alcaligenes eutrophus)进行工业化 生产，但 成本太高，因此 PHAs的价格昂贵，主要应用于人体医药学、药物缓释体系等方面j。在降低 生产成本到一定程度后，可代替合成塑料广泛应用于农业、日用化工等行业，解决各方面引起的白色污染问题。